دسته بندی | معماری |
فرمت فایل | docx |
حجم فایل | 323 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 120 |
تحقیق مصالح (کاشی ، سیمان ، رسها )
بخش اول :
کاشی
کاشی :
کلمه کاشی از واژه لاتین tegula مشتق شده از فعل tegere میباشد که معنی پوشاندن یا پوششدادن است لازم به ذکر است که این واژه در زبان رومیها به کاشیهای بام اطلاق میشده کاشی را بعنوان قطعاتی مسطح سطحی از سفالینه پخته شده در نظر میگیریم که در کفها و دیوارهای ساختمانها استفاده میشود و اغلب بخاطر ایجاد مانعی جهت نفوذ آب به بدنه کاشی و نیز جهت خلق رنگ و نقش متنوع آنها را لعاب میدادند معمولاً به لحاظ جنبههای عملی و زیباکاری از کاشی استفاده میگردد. یک سطح مفروش به کاشی و سطحی کاملاً بهداشتی نفوذناپذیری در برابر آب و مناسب نظافت خواهد بود. و با وجود اینکه در مقابل آتش مقاوم است لیکن بخوبی گرما را در محیط پخش مینماید. معمولاً تزئین کاشیها به روشهای مختلفی انجام میگیرد. گاهی اوقات تصویری واحد گاهی منظرهای کامل و زمانی نیز نقوش مرموز که البته ریشه در مسائل آموزشی دارد با باورهای نمادین ملل طرح این کاشیها را تشکیل میدهند. گاهی اوقات فقط در مورد زیبائی سطحی کاشی بحث میشود که البته این نکته مهم نیز حکایت از اهمیت طرحها بافتها، لعابهای رنگی دارد که همیشه چشمها را خیره ساخته است. شکلهای کاشی بسیار متنوع است و اما وجه تشابه تمامی آنها در این است که فقط مناسب پوشش سطوح هستند( که معمولاً صاف و یکدست و گاهی اوقات نیز کوژ دارند) و به همین علت میتوان به راحتی آنها را بدون ایجاد خسارت به ساختمان و از سطوح جدا ساخت. این خصوصیات سبب تمایز کاشی از دیگر پوششهای سرامیکی مانند آجرهای لعابدار، سفالینههای بدون لعاب، یا بلوکهای کوچک لعابدار شدهاست. انواع مذکور معمولاً پس از نصب جزء لازم ساختمان به شمار میآیند و به آسانی نمیتوان آنها را انتقال داد اساساً کاشی را جسمی دوبعدی یا دوکاره محسوب میکنند چرا که تمایز بین اثر ظاهری کاشی و کاربرد آن امری تقریباً محال است.1
یکی از دلائل استفاده از کاشی مسئله محکمبودن، مقاومبودن این ماده در مقابل حوادث طبیعی مانند باد، باران، آفتاب. عناصر شیمیای و کنشها و واکنشهای فیزیکی در ساختمان میباشد. کاشی که پوششی از لعاب روی آن مینشیند بعد از انجام مراحل پخت به دلیل شیشهای بسیار مقاوم سخت و در مقابل جذب آب نفوذناپذیر میباشد. علاوه بر استحکام مناسب این ماده عوامل دیگری نیز در بکارگیری کاشی مؤثر بودهاند از جمله:1- دسترسی آسان به مواد اولیه 2- همآهنگی و همسنخبودن کاشی با آجر
3-شرایط جغرافیایی اعم از آب و هوا ومنابع طبیعی و درست 4- تنوع رنگ و انعطافپذیری کاشی.2
- تنوع رنگها و انعطافپذیری کاشی- همانطور که ذکر شد آجر و کاشی از قابلیت انعطافپذیری عجیبی برخوردارند به نحوی که میتوان کاشی را به ریزترین قطعات ممکن( معرق) و بزرگترین قطعات درآورد. همچنین میتوان این قطعات را در منحنیها، طاقها و قوسها مانند تزئینات مقرنس نیز مورد استفاده قرار داد. «عنصر زیباشناختی مهمی که ایران برای معماری مساجد به ارمغان آورد رنگآمیزی بیرون و درون است.» این رنگآمیزی که با کاشیهای الوان صورت میگیرد علاوه بر زیبایی و جذابیت برای تأثیرگذاری بر بخشهایی از معماری مانند محراب، رواق و کتیبهها مؤثر بوده است چنان که « درک هیل» در کتاب معماری و تزئینات اسلامی میگوید:« تکنیک استفاده از رنگ برای مشخصکردن عناصر ساختمانی یا تریینی به منظور تأکید بر برخی قسمتهای ساختمان یا تزیین به صورت یک ویژگی همیشگی معماری اسلامی باقیماندهاست. استفاده از کاشیهای الوان فضای معماری اسلامی را دگرگون کرده و هیچگاه در صدد آن نبوده که ماهیت معماری را تحت تأثیر خودش قرار دهد. بلکه بزرگترین قدرت کاشی تزیین الوان، تغییر مشکل یک ترکیب کاملاً ساختمانی به ترکیبی درخشان بود که در آن تودههای معماری، طرحهای تزیینی و رنگ با یکدیگر درآمیخت در عین اینکه هر یک اصول و ویژگی خاص خود را دارند. ملاحظه میشود که استفاده از کاشیهای الوان برای ارتقا معنوی و زیبایی فضای معماری به کار گرفتهشده نه برای پوشاندن نقائص و کاستیهای فضای معماری« اصولاً کاشیکاری برای تأکیدگذاری و تجلی بخشی بر اعضای ساختمان مورد بهرهبرداری قرار میگرفت نه به نیت پوشاندن زیر کار یا پنهانکردن خرده نقایص بنایی.» بنابراین به هیچ عنوان تزئینات معماری در ستیز با فضای معماری بر نیامدهاند بلکه کاشیها در کمال آرامش به بدنه معماری اسلامی تکیهزدهاند و فضای بهشتآسا برای آرامش روح و روان ساختهاند.1
انواع کاشی
از آثار بدست آمده چنین برمیآید که کاشیهایی که در اندازههای متفاوت چهارگوش و یا به شکل دایره یا اشکال غیرهندسی که در کنار کاشیهای کتیبهای به کار رفتهست قبل از ق 12 میلادی ساختهنشده و نمونههای قبلی به صورت فاحشی با کاشیهای کارگاه کاشان- که شاخص عالیترین و فراوانترین نمونههاست- چه در کیفیت ساخت چه در مهارت نقاشی روی کاشی متفاوتند.2
بعد از به کاربردن کاشیهای مربع شکل کاشی معرق در سطوح داخلی و خارجی بنا که قابل استفاده بود به کار گرفتهشد اما در روی گنبدها که در زمستان در معرق برف و یخبندان قرار میگرفت و در عوامل طبیعی تاب نداشت از آن استفاده نمیشد بلکه به جای آن کاشیهایی با ضخامت چند برابر کاشی معمولی استفاده میکردند که به کاشی نرهای نام داشت.[1] کلمة معرق که برای نوعی کاشی که استفاده میشود کلمهای عربیست و به معنای دژ- برج و باروری مستحکم و به معنای دیگر معقل از گرهزدن زانوی شتر حاصل میشود و در کاشیکاری نقوشی که از ترکیب در خانههای شطرنج به شکل مربع و مربع مستطیل و از پیچش قطعات در جوار یکدیگر انجام میشود. حالت گره را تداعی میسازد که در نتیجه کلمه معقل را بوجود میآورد.[2] کاربرد معقلی در نیسازی بنا: 1- در قبال هزینه زیاد کاشی معرق بسیار کم هزینهست. 2- با توجه به تهیه معرق و کاشی هفترنگ که مستلزم وقت زیادست تهیه کاشی معقلی به دقت بسیار کمتر محتاجست و ابعاد این کاشی بسیار کوچکترست و از قرار گرفتن آجر و کاشی در کنار هم و در قطعات جدولبندی به کار معقلی شکل میگیرد 2، 5/2و 4،5 سانتیمتر.[3]
کاشی معقلی به سبک کمال مطلوب کاشیکاری و آجر کاریست و بسیار طرحهای هندسی به روش معقلی و خط در هم پیچیده به بناها زیبایی چشمگیر بخشیدهاند رسمیبندی نوع دیگر کاشیکاریست که در آن گچبری و آجرکاری و کاشیکاری به طور مرکب در تزئین سقف استفاده میشود در بین اینها شیوه مقرنسسازی که در اجرای آن از انواع مصالح ساختمان از جمله کاشی استفاده میشود و به بهترین وجه زینتبخش سقف ایوانها و داخل گنبدهاست.1
انواع کاشی و یژگیهای آن:
کاشیهای مورد استفاده در کارهای ساختمانی که به صورت صنعتی تولید میشوند به دو گروه کاشیهای دیواری و کاشیهای کف که به آنها اصطلاحاً سرامیک میگویند تقسیم میشوند:
الف) کاشی دیواری: این کاشیها در ابعاد مختلف مانند : 10×10 ، 10×15 ، 15×15 ، 20×15 و در ضخامتهای 4 تا 12 میلیمتری متناسب با ابعاد کاشی تولید میشود خاصیت جذب آب کاشی دیواری نباید بیش از 12 تا 14 درصد باشد و باید در برابر حرارت و رطوبت و سرما به اندازه کافی مقاومت کند تغییرات ناگهانی دما( 20 تا 100 درجه سانتیگراد) را بخوبی تحمل کند بدون آنکه هیچگونه اثر ترک در بدنه یا لعاب آن ظاهر شود. بعلاوه کاشی باید در برابر مواد شیمیایی به اندازه کافی مقاوم باشد و از نظر ترکیب و رنگ لعاب هیچگونه تغییری در آن پدید نیاید. کاشی دیواری با توجه به خصوصیات فوق برای زیبائی حفظ بهداشت و جلوگیری از رطوبت در آشپزخانه، حمام.دستشویی و سایر محیطهای بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرد.
1 – کتاب ماه هنر ویژه گرافیک 37-38 مهر و آبان 80 مقاله تاریخچه و هنر کاشیکاری ص 125
2 – کتاب ماه هنر ویژه هنرهای سنتی 45-46 خرداد و تیر 81 مقاله نقش تزئینات در معماری ص 68
1 – کتاب ماه هنر ویژه هنرهای سنتی 46.45 خرداد و تیر 81 مقاله نقش تزئینات ص 68
2 – کتاب ماه هنر ویژه هنرهای سنتی 46.45 مقاله نقش تزئینات ص 72
[1] – طرح و اجرای نقش کاشیکاری ایران، جلد2، محمود ماهرانتقش نشده موزه رضا عباسی 1362 ص 15
[2] – طرح و اجرای نقش کاشیکاری ایران، جلد1، محمود ماهرانتقش نشده موزه رضا عباسی1362 ص15
[3] – کاشیکاری ایران، جلد اول، گلچین معقلی حسینزمرشیدی ص 85
1 – ماهرانتقش،محمود، طرح و اجرای نقش کاشیکاری ایران، جلد 2، نشر موزه رضا عباسی 1362 ص15
به صورت 24 ساعته و شبانه روزی در ارتباط باشید تا سریعا بررسی و رفع گردد. با تشکر از شما عزیزان
دسته بندی | معماری |
فرمت فایل | docx |
حجم فایل | 302 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 22 |
تحقیق در مورد مشخصات ساختمان سازه بنایی دارای 22صفحه و با فرمت ورد و قابل ویرایش می باشد
10. نعل درگاهها، تیرآهنهای IPE14 برای تمام فصول درنظر گرفته شده است.
11. مقاومت خاک را 2/1 کیلوگرم بر سانتیمترمربع درنظر میگیریم.
کنترل محدودیت ها :
1) محدودیت ارتفاع ساختمان و طبقات() ü OK
2) پلان ساختمان :
الف) طول ساختمان از سه برابر عرض ان تجاوز نکند. ü OK
ب) نسبت به هر دو محور اصلی قرینه یا نزدیک به قرینه باشد. ü OK
پ) پیش آمدگی و پس رفتگی های نا مناسب نداشته باشد. ü OK
3) شالوده در سطح افقی باشد. ü OK
4) بازشوها :
الف) مجموع سطح بازشوها از سطح آن دیوار بیشتر نشود.
1 محور è 1.4 × 2 + 1.2 × 1.2 + 1.8 × 1.2 = 6.4 ‹ (10.5×2.9) × 1 ∕3 = 10.15
E محور è 2 × 1.2 + 2 × 1.2 + 2 × 1.2 = 7.2 < (15.2×2.9) × 1 ∕3 = 14.9
6 محور è 1.8 × 1.2 = 2.16 ‹ (10.5×2.9) × 1 ∕3 = 10.15
ü OK
ب) مجموع طول بازشوها در هر دیوار باربر از سطح آن بیشتر نباشد.
1 محور è (1.4+1.2+1.8) = 4.4 < 10.5 × 1∕2
6 محور è 2 1.8 < 10.5 × 1∕2
E محور è (3×2) < 15.2 × 1∕2
ü OK
ج) فاصلهی اولین بازشو ا بر خارجی ساختمان (یا ابتدای طول دیوار) کمتر از ارتفاع بازشو یا کمتر از 75 سانتیمتر نباشد، مگر آنکه در طرفین بازشوها کلاف قائم قرار داده شود.
نمای غربی
درب ð 1.5 > 2 × 2∕3 = 1.34
پنجرهی پایینی ð 1 > 1.2 × 2∕3 = 0.8
نمای شرقی
ð 1.16 > 1.2 × 2∕3 = 0.8
نمای جنوبی:
پنجره سمت چپ ð 2.3 > 0.8
پنجره سمت راست ð 1.47 > 0.8
ü OK
د) فاصله افقی دو بازشو از ارتفاع کوچکترین بازشو طرفین خود کمتر نبوده و از مجموع طول آن دو بازشو کمتر نباشد. ü OK
و) هیچ یک از ابعاد بازشو از 5/2 متر بیشتر نباشد. ü OK
3-6) دیوارهای سازهای
3-6-1) در هر یک از امتدادهای طولی و عرضی ساختمان، مقدار دیوار نسبی در هر طبقه نباید از مقادیر مندرج در جدول 9 کمتر باشد.
مساحت ساختمان:
Aکل= 10.5 × 15.2 = 159.6
x در جهت:
y در جهت:
طبق جدول 9، حداقل دیوار نسبی در هر امتداد ساختمان برای ساختمانهای دو طبقه برای طبقه اول، 6درصد و برای طبقه دوم، 4درصد میباشد.
طبقه اول:
به صورت 24 ساعته و شبانه روزی در ارتباط باشید تا سریعا بررسی و رفع گردد. با تشکر از شما عزیزان
دسته بندی | معماری |
فرمت فایل | docx |
حجم فایل | 7461 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 39 |
تحقیق مشخصات بصری فرم
شکل: صفت اصلی مشخصکنندة فرم است، شکل نتیجة ترکیب معین وجوه و یالهای یک فرم است.
اندازه: ابعاد واقعی فرم، طول، عرض و عمق آن است. در حالی که این ابعاد، تناسبات فرم را معین مینمایند. مقیاس فرم توسط نسبت اندازة آن به اندازة سایر فرمهای موجود در محیطش تعیین میشود.
رنگ:
پرده[1] رنگ، شدت و ارزش رنگی وجه یک فرم است. رنگ مشخصترین صفتی است که یک فرم را از محیطش متمایز مینماید. همچنین، رنگ دربار بصری فرم اثر دارد.
بافت: مشخصات وجه یک فرم است، بافت وجوه یک فرم ، بر قابل احساس بودن آنها و کیفیت انعکاس نورشان اثر دارد.
مکان: محل قرارگیری فرم نسبت به محیط یا محدوده بصریاش میباشد.
جهت: وضعیت قرارگیری فرم است نسبت به سطح زمین، نقاط پیرامون، یا نسبت به فردی که به فرم نگاه میکند.
تعادل بصری: درجة سختی و پایداری یک فرم است. تعادل بصری یک فرم بستگی به هندسه و جهت قرار گیراش نسبت به سطح زمین و خط دید ما دارد.
در وا قع تمامی این مشخصات فرم متاثر از شرائط نگرش ما هستند یعنی:
پرسپکتو با زاویة دید ما
فاصله ما از فرم
شرائط نوری
زمینة بصریای که فرم را احاطه کرده است.
در معماریها ما با اشکال زیر سروکار داریم:
سطوح (کفها، دیوارها، سقف) که فضا را میبندند.
بازشوها (درها و پنجرهها)ی درون محصورکنندة فضا.
دوره مرئی فرم بناها
شکل به خط دورة یک سطح یا محیط مرئی یک حجم اطلاق میشود، و وسیلة اصلی تشخیص و شناخت فرم یک شئی میباشد. از آنجا که شکل در غالب خطی ظاهر میشود که جداکنندة فرم از زمینهاش است، بنابراین درک ما از شکل یک فرم بستگی به درجة تضاد بصری بین فرم و زمینهاش دارد.
فرمها به هر ترکیبی که باشد، گرایش ما این است که موضوع آنها را در زمینة بصری خود به سادهترین و منظمترین اشکال تقلیل دهیم. هر چه یک شکل سادهتر و منظمتر باشد، آسانتر مشاهده و درک میشود.
در هندسه، ما میدانیم که اشکال منظم عبارتند از دایره، و مجموعة بینهایتی از کثیرالاضلاعهای منظم (یعنی آنان که دارای اضلاع مساوی متلاقی در زوایای مساویاند) که به این نام خوانده میشوند. مهمترین آنها اشکال اصلی هستند که عبارتند از: دایره، مثلث و مربع.
دایره: مجموعه نقاطی است که به فواصل مساوی و به طور متعادل حول یک نقطه قرار دارند.
مثلث: شکل سطحی است که محدود به سه ضلع و دارای سه زاویه میباشد.
مربع: شکل سطحی است که دارای چهار ضلع مساوی و چهار زاویة قائمه میباشد.
دایره:
دایره شکلی مرکزی و درونگراست که ماهیتا متعادل میباشد و مرکزیتی برای اطراف و دوروبر خود بوجود میآورد. با قرار دادن دایره در مرکز یک محل کیفیت مرکزیت داشتن آن تشدید میشود. وقتی دایره با فرمهای راست با زاویهدار ترکیب گردد، یا عنصری در محیطش قرار گیرد حرکت دورانی آشکاری در آن ایجاد میشود.
مثلث
مثلث تعادل را القا میکند. مثلث هنگامی که بر یک ضلعش تکیه دارد شکل کاملا متعادلی است، و وقتی به طور سرازیر بر یکی از رئوس خود قرار میگیرد، یا ممکن است در حالت توازن بدون تعادل پایدار قرار گیرد یا ناپایدار باشد و منجر به افتادن به یک طرف شود.
1- آن اندک اختلاف در طول موج که موجب تغییر گسترده و نام رنگی به رنگ دیگر میشود. برای دید آدمی تا 150 پرده رنگ مرئی است (م)
به صورت 24 ساعته و شبانه روزی در ارتباط باشید تا سریعا بررسی و رفع گردد. با تشکر از شما عزیزان
دسته بندی | معماری |
فرمت فایل | docx |
حجم فایل | 37 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 32 |
تحقیق مشخصات استاندارد مواد افزودنی شیمیایی برای بتن
مشخصات استاندارد مواد افزودنی شیمیایی برای بتن:
این استاندارد تحت نامگذاری ثابت C494/C94m منتشر شده است. اعدادی که بلافاصله پس از نامگذاری نوشته شده، نشان دهنده سال آخر اصلاح است. اپسیلون رونویس نشاندهنده یک تغییر ویرایشی از آخرین تجدیدنظر است. این استاندارد برای استفاده کارکنان وزارت دفاع تأئید شده است.
1) قلمرو:
1-1- این مشخصه مواردی همچون مواد افزودنی شیمیائی را برای استفاده در بر میگیرد که به ترکیب بتنی سیمان هیدرولیک برای رسیدن به هدف یا اهدافی که در 7 نوع ذیل نشان داده شده است اضافه میگردد.
1-1-1- نوع A: مواد افزودنی کاهنده آب
2-1-1- نوع B: مواد افزودنی تعویق انداز
3-1-1- نوع C: مواد افزودنی تسریع کننده
4-1-1- نوع D: مواد افزودنی کاهنده آب و تعویقانداز
5-1-1- نوع E: مواد افزودنی کاهنده آب و تسریعکننده
6-1-1- نوع F: مواد افزودنی کاهنده آب و گسترده بالا
7-1-1- نوع G: مواد افزودنی کاهنده آب، گسترده بالا و تعویقانداز
این مشخصه آزمایشات یک ماده افزودنی را با مواد بتنریزی مناسب همانطور که در 1101 و 1103 شرح داده شده یا با سیمان، یوزولان، مصالح و ماده افزودنی حبابزا که برای کار مخصوصی پیشنهاد شدهاند نشان میدهد. مگر اینکه غیر از این توسط خریدار مشخص شده باشد. آزمایشات باید با استفاده از بتنریزی همانطور که در 1103 و 1101 شرح داده شده، انجام شود.
یادداشت 1: توصیه میشود تا آنجا که ممکن است، آزمایشات با استفاده از سیمان یوزولان، پیمانه کردن متوالی و سایر شرایط فیزیکی پیشنهاد شده برای کار مخصوص (4-11) انجام شود. چون اثرات مخصوص ایجاد شده توسط مواد افزودنی شیمیائی ممکن است با ویژگیها و اندازههای سایر اجزای سازنده تغییر کند. برای نمونه انواع G و F مواد افزودنی ممکن است کاهش آب بیشتری را در مخلوطهای بتنی نشان دهد که دارای سیمان بیشتری است. مخلوطهائی که دارای گستره بالائی از کاهش آب هستند بطورکلی سرعت بالاتری از افت (نشست) را نشان میدهند. وقتی مخلوطهای گستره بالا برای انتقال قابلیت کار افزایشی مورد استفاده قرار گیرد. تاثیر ممکن است محدود به طول مدت شود. افت یا نشست اصلی در 30 تا 60 دقیقة اول بستگی به عواملی دارد که بطورکلی بر آهنگ تأثیر فقدان افت یا نشست موثرند. استفاده از مواد افزودنی شیمیائی برای ایجاد نشست بالای بتن شامل مشخصه 1107 است.
یادداشت 2:
خریدار باید مطمئن شود که مواد افزودنی فراهم شده برای استفاده در کار معادل با ترکیب مواد افزودنی در معرض آزمایش، تحت این مشخصه است.
یادداشت 3:
مواد افزودنی که حاوی مقادیر نسبتا بالائی از کلرید هستند ممکن است فرسایش فولاد بتن پیش تنیده را تسریع کند.
موافقت با شرایط این مشخصه نباید شامل این اطمینان خاطر از پذیرش مواد افزودنی برای استفاده در بتنهای پیش تنیده باشد.
3-1- این مشخصات برای 3 سطح از آزمایش فراهم شده است.
1-3-1) سطح 1:
در طول مرحله تأثیر آغازین، سندی از موافقت یا عملکرد شرایط معین که در جدول 1 آمده، توضیح میدهد، مواد افزودنی شرایط این مشخصه را فراهم میکند. آزمایشات یکنواختی و تعادل بخش 6 باید برای ایجاد نتایج ، علیرغم مقایسهای که انجام شده، صورت گیرد.
2-3-1) سطح 2:
آزمایش مجدد محدود توصیف شده در 2-2-5 و 1-2-5 و 2-5 سندی از موافقت با شرایط جدول (1) است که یکنواختی مداوم مواد افزودنی را با شرایط مشخصه توضیح میدهد.
3-3-1) سطح 3:
برای پذیرش قرعهکشی یا برای اندازهگیری یکنواختی در بین یا بین قرعهکشیها، وقتی که توسط خریدار مشخص شده باشد، آزمایشات یکنواختی و تعادلبخشی (6) باید انجام شود.
4-1) مقادیر بیان شده هم در واحدهای اینچ بر پوند و هم SI باید بصورت جدا به عنوان استاندارد در نظر گرفته شود. از مقادیر بیان شده در هر سیستم نباید بصورت معادل انتظار داشت. بنابراین هر سیستم باید بصورت مستقل ازدیگری بدون ترکیب مقادیر آن به هر شکلی مورد استفاده قرار گیرد.
5-1) آزمایش این استاندارد شامل یادداشتها و پانویسهائی است که مطالب توضیحی را فراهم کرده است. این یادداشتها و پانویسها را نباید به عنوان شرایط استاندارد در نظر گرفت.
به صورت 24 ساعته و شبانه روزی در ارتباط باشید تا سریعا بررسی و رفع گردد. با تشکر از شما عزیزان
دسته بندی | صنایع غذایی |
فرمت فایل | |
حجم فایل | 74 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 15 |
مقدمه:
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان
علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن
اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری
از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.
نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که
عبارتند از نقش Promotive و نقش Protective چنانکه از واژه به کار گرفته
شده برای این نقش ها نیز برمیاید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام
حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده
بسته بندی اشاره دارد.
از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته
است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار
خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگیهای ثانویه و یا عرضه در
اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به
بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی
هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی
بهداشتی ، محصولات غذایی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات
مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.
همچنین با توجه به بازار تقاضای مطلوب داخلی برای انواع ادویه جات ،
حبوبات و سایر محصولات غذایی گرانول یا پودری ، لزوم توجه بیشتر به
بسته بندی این مواد به منظور افزایش سهولت دسترسی ( عرضه ) و
نگهداری مشخصتر میشود. ضمن اینکه پرداختن به این موضوع دارای
توجیه مناسب اقتصادی بوده و با اجرای این طرح ، میتوان بستر مناسبی را
برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد.
به صورت 24 ساعته و شبانه روزی در ارتباط باشید تا سریعا بررسی و رفع گردد. با تشکر از شما عزیزان