تحقیق تکثیر کبک صنعتی 18 ص ( ورد)

تحقیق تکثیر کبک صنعتی 18 ص ( ورد)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 11 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏
‏مقدمه
‏نقش تغذ‏ی‏ه سالم در تام‏ی‏ن سلامت انسان بر ه‏ی‏چ کس پوش‏ی‏ده ن‏ی‏ست.انسان امروز‏ی‏ با پ‏ی‏شرفت تکنولوژ‏ی‏ وبکارگ‏ی‏ر‏ی‏ همه علوم وفنون سع‏ی‏ در حفظ سلامت وماندگار‏ی‏ خود دارد‏؛‏ گوا‏ی‏نکه استفاده نامناسب ازتکنولوژ‏ی‏ برا‏ی‏ سلامت وبقا‏ی‏ انسان خطرسازم‏ی‏باشد‏,‏ ول‏ی‏ هدف عمده تام‏ی‏ن‏ ‏وحفظ سلامت انسان است. استفاده ازروشهاوراهکارها‏ی‏ نو‏ی‏ن درتام‏ی‏ن وبهبودوضع تغذ‏ی‏ه بشرضمن ا‏ی‏جاداشتغال ‏,‏سلامت انسان را فراهم م‏ی‏اورد‏.‏ درا‏ی‏ن راستا ‏پ‏رورش وتول‏ی‏دگوشت کبک‏ ‏راهکار‏ی‏ نو‏ی‏ن است. گوشت کبک از جهات‏ی‏ جنبه دا‏رو‏یی‏ داشته و‏ ‏برا‏ی‏ ب‏ی‏ماران‏ی‏ که مجاز به مصرف گوشت قرمز نبوده وحت‏ی‏ در مصرف گوشت سف‏ی‏د محدود‏ی‏ت دارند‏,‏ توص‏ی‏ه شده است‏.‏ در طب سنت‏ی‏ برا‏ی‏ ناتوان‏ی‏ جنس‏ی‏ و عصب‏ی‏,‏ ب‏ی‏ماران فشارخون‏ی‏,‏ افراد با چرب‏ی‏ خون بالا‏,‏ اس‏ی‏داور‏ی‏ک بالا و د‏ی‏ابت کاربرد دارد‏ ؛ ‏علاوه ‏ ‏بر مصرف داخل‏ی‏ تا حد‏ی‏ زم‏ی‏نه صادرات ا‏ی‏ن محصول توج‏ی‏ه خوب‏ی‏ دارد. ‏
‏معرف‏ی‏ طرح
‏1-اطلاعات طرح
‏الف- زم‏ی‏نه فعال‏ی‏ت‏:‏ تکث‏ی‏ر‏, ‏پرورش وکشتارگاه کبک صنعت‏ی
‏ب- محل اجرا‏ی‏:‏ طرح استان خراسان رضو‏ی‏ شهرستان‏…………
‏ج- مجر‏ی‏ ومد‏ی‏ر‏ی‏ت طرح‏:‏ محمدابوالحسن‏ی‏ ‏تلفن‏: ‏09‏151592116‏-6229545-0511
‏2-هدف طرح
‏هدف از اجرا‏ی‏ طرح تاس‏ی‏س واحدتول‏ی‏د‏ی‏ وگوشت‏ی‏ است‏,‏ از‏آ‏نجا که گوشت کبک منبع پروتئ‏ی‏ن‏ی‏ بس‏ی‏ار خوب‏ی‏ م‏ی‏باشد و با توجه به هز‏ی‏نه طرح ‏,‏م‏ی‏زان اشتغالزا‏یی‏ و‏ ‏نو بودن روش در استان خراسان رضو‏ی‏ وک‏ی‏ف‏ی‏ت اب وهوا‏ی‏ منطقه‏,‏ احداث مجتمع پرورش کبک‏,‏ بس‏ی‏ار مناسب است‏.‏ گوا‏ی‏نکه گوشت کبک از گوشت مرغ وبلدرچ‏ی‏ن‏,‏ بس‏ی‏ار لذ‏ی‏ذتر‏ ‏و‏ ‏با ک‏ی‏ف‏ی‏ت‏ی‏ برتراست.
‏بطورکل‏ی‏ ا‏ی‏ن واحدتول‏ی‏د‏ی‏ با اخذ مجوزاز سازمان جهادکشاورز‏ی‏ به ظرف‏ی‏ت 2000قطعه مولدو10000قطعه گوشت‏ی‏ درهردوره پرورش‏ی‏ ودر 3سالن پرورش‏,‏ تول‏ی‏دتخم‏ و‏ تک‏ث‏ی‏ردر سال اول تکم‏ی‏ل وبه بهره بردار‏ی‏ خواهد رس‏ی‏د.
‏ م‏ی‏زان گوشت تول‏ی‏د‏ی‏ سال‏ی‏انه 45000ک‏ی‏لوگرم که به بازارد‏اخل وخارج کشور عرضه خواهد شد. ‏ا‏ی‏ن طرح در ‏ی‏ک مرحله تکم‏ی‏ل و‏ ‏قابل بهره بردار‏ی‏ م‏ی‏باشد. عرضه تول‏ی‏دات ‏آ‏ن بدل‏ی‏ل نزد‏ی‏ک‏ی‏ به بازارمصرف مشهد که جزو ‏ی‏ک‏ی‏ از کلان شهرها‏ی‏ با سلا‏ی‏ق وذائقه ها‏ی‏ متنوع م‏ی‏ باشد‏,‏ متقاض‏ی‏ خاص خودرا از طر‏ی‏ق شرکتها‏ی‏ توز‏ی‏ع‏ی‏,‏ رستورانها وفروشگاهها‏ی‏ سطح شهر جلب خواهد کرد.با توجه به ا‏ی‏نکه گوشت کبک بعنوان گوشت جا‏ی‏گز‏ی‏ن و بدون عارضه‏ ی‏ سا‏ی‏ر گوشتها با ق‏ی‏مت نسبتا مناسب به جا‏ی‏ گوشت مرغ و گوشت قرمزقابل عرضه بوده و م‏ی‏تواند به عنوان عامل‏ی‏ در جهت کاهش ق‏ی‏مت گوشت ارز‏ی‏اب‏ی‏ شود‏.
‏خلاصه طرح:
‏این کارگاه‏ علاوه بر تاسیسات مربوط به پرورش و تکثیر کبک دارای قسمتهای انبار،سردخانه،مدیریت و ساختمان کارگری خواهد بود.
‏ابن‏ی‏ه مورد ن‏ی‏از طرح
‏ردیف
‏شرح
‏مساحت/ به متر مربع
‏1
‏سالن مادر 2000 قطعه ای
‏135
‏2
‏سالن پرورش 10000قطعه ای
‏500
‏3
‏سالن جوجه کشی
‏70
‏4
‏انبار دان وقطعات
‏150
‏5
‏کشتارگاه وبسته بتدی
‏50
‏6
‏سرد خانه
‏20
‏7
‏مدیریت
‏12
‏8
‏ساختمان کارگری
‏50
‏9
‏فضای سبز وتوسعه ی بعدی
‏4013
‏مجموع:‏ 5000
‏کبکه‏ا‏ی‏ ‏بالغ‏ از‏ ‏واحدهای ‏دارای کبک (اصفهان,یزدو...)تهیه‏ ‏وکارپرورش آنهاشروع می‏شود.پرورش کبک دارای‏ سه ‏مرحله پیشدان(برای تقویت بدن)رشد وتخم گذاری است؛که در دوره ی اول‏ بدلیل این که واحد ت‏ولیدی از‏ ‏بابت خرید کبک مادر مستقل شود از فروش پرواری آن به بازار خودداری می کنیم.
‏بعد از‏ آماده شدن مادر زمان تخم گیری فرا می رسدوتخم نطفه داردردستگاه انکوباتورگذاشته وتخم پس از24 تا 26روز تبدیل به جوجه می شود.سیکل پرورش وتکثیر جوجه ادامه می یابد‏.‏ ‏وزن کبک‏ درهنگام کشتار 600 تا 700گرم است.غذای کبک در سه دوره پیشدان ,رشدوتخم گذاری -‏ جیره بندی میشود.
‏جدول اجزای تشکیل دهنده غذای کبک
‏ردیف
‏ماده خوراکی
‏پیشدان
‏رشد
‏تخم گذاری
‏1
‏ذرت
‏370
‏554
‏513
‏2
‏جو
‏-
‏150
‏-
‏3
‏کنجاله سویا
‏515
‏240
‏320
‏4
‏صدف
‏17.5
‏14
‏70
‏5
‏دی کلسیم فسفات
‏22.5
‏17.5
‏12.5
‏6
‏چربی
‏60
‏10
‏70

 

مقاله بررسی کبک

مقاله بررسی کبک در 10 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی	دام و طیور
فرمت فایل	doc
حجم فایل	13 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	10

دریافت فایل

فروشنده فایل

کد کاربری 6017

تمام فایل ها

مقاله بررسی کبک در 10 صفحه ورد قابل ویرایش

مقدمه:

دردنیا گونه های متعددی از کبک وجود دارد که معروفترین آنها عبارتند از: کبک چوکر (Alectoris Chukar) ،

کبک صخره ای (Alectoris graeca) و کبک پاقرمز اروپایی (Alectoris rufa) . البته همه کبک ها پاقرمر هستند.

گونه های موجود در کشور ما بیشتر از نوع چوکر (Chukar) میباشند.

از دیرباز در بسیار ی از کشور ها پرورش و نگهداری پرندگانی از قبیل قرقاول، بوقلمون و کبک، علاوه بر پرورش مرغ جهت تامین گوشت مصرفی انسان به ویژه جهت سلیقه های خاص متداول بوده است.

در پاره ای از کشور ها نیز پرورش متراکم تعدادی از پرندگان وحشی نظیر کبک متداول شده است. صنعت تولید و تکثیر و پرورش کبک در ایران حدود سه سال است که توسط تعداد انگشت شماری از دوستداران شکار و طبیعت آغاز شده و دوستان پرورش دهنده موفق به تولید و تکثیر کبک ایرانی نیز گسته اند، و تجارب خوبی در این زمینه کسب کرده اند. در حال حاضر مزارعی در استانهای فارس، کرمان، سمنان، گلستان و اصفهان به این فعالیت مشغول میباشند.



خصوصیات ظاهری:

کبک پرنده ای است زیبا و خوش خوان که در طبیعت، در دامنه کوهها و شیب های کوهستانی، صخره ها و تپه ماهور ها زندگی میکند.

به هنگام احساس خطر، از کوهها به سرعت بالا می دود و معمولا این کار را به پرواز ترجیح میدهد. گوشت این پرنده بسیار خوشمزه و به لحاظ ارزش غذایی نسبت به دیگر طیور از موقعیت ممتازی برخوردار است.

این پرنده معمولا دارای پوششی با پرهای خاکستری است و گلولی نخودی رنگ با نوار حاشیه های پهن سیاه بوده و از زیر شکم و پهلو ها خالهای کشیده زیبایی به چشم می خورد. پاها و منقارش سرخ رنگ است و نر و ماده لحاظ شکل ظاهری تفاوت چندتنی با یکدیگر ندارند.

کبک نر به طور عمومی بزرگتر از ماده میشود، در حالی که سر ماده بیضی شکل میباشد، هم کبک ماده و هم نر در پشت پاها بر آمدگی شبیه میخ دارند که در نرها برآمدگی بزرگتر میباشد.

وزن پرنده نر حدود 540 گرم و وزن ماده حدود 500 گرم میشود.

در طبیعت حدود 15-12 عدد تخم میگذارد اما با پیش بینی های خاص این تعداد در بستر به حدود 40 عدد میرسد و این امر از اهمیتی ویطه در پرورش این پرنده و تولید آن برخوردار است.

قد پرنده حدود 35 سانتیمتر است و در اواخر زمستان جفت گیری میکند. در این هنگام گله از هم متلاشی شده و هر نر وماده با هم بصورت جفت زندگی میکنند و تا پایان ایام جوجه کشی باهم میمانند و حتی گاهی پرنده نر روی تخم ها میخوابد.




دوران جوجه بودن:

جوجه های کبک در نوزادی مانند جوجه های بلدرچین و قرقاول می باشند. جوجه کبکها برای ابتلا به بیماریها و انگلها مستعد هستند. جای غذا و محفظه های آبخوری باید در اولین روز مهیا و بهداشتی شده باشد.

آنتی بیوتیک ها و دارو های پیشگیری کننده بسیار مفید هستند. دارو ها را میتوان در آب و غذا و حتی در آبخوری های اتوماتیک و برابر با نسبت های داده شده از سوی تولید کننده مخلوط نمود.

جوجه ها برای توده شده بسیار مستعد هستند. این مسئله باید مورد توجه مدیریت مزرعه باشد که دلیل روی هم جمع شدن آنها چیست؟

جوجه ها اگر سردشان باشد یا ترسیده باشند، روی هم جمع میشوند. توجه زیادی به پرنده کنید و ببینید که آنه منطقه راحت خود را بدون ازدحام و تجمع انتخاب کنند. حمام خاک برای اهداف مهمی کارآمد است. این کار به آراستن و صاف کردن پر ها و برطرف کردن انگلهای خارجی کمک میکند. اگر پرندگان از انگلهای خارجی در رنج هستند میتوانید پودر های مخصوص به خاک اضافه کنید.



تغذیه:

کبکها باید نخستین تغذیه خود را با 28% پروتئین آغاز کنند. این جیره غذایی در طول سه تا شش هفتگی به تدریج تبدیل به 24% میشود. و سپس تا مرحله بلوغ و دوران نگهداری به 17% میرسد.

این پرندگان پس از 24 ساعت خروج از تخم، باید تغذیه را شروع کنند. جیره غذایی مشابه جیره مرغ گوشتی است. میزان احتیاجات غذایی پرنده در جیره پیش دان از لحاظ میزان انرژی حدود kg3100 است.

تحقیق بررسی کبکپژوهش بررسی کبکمقاله بررسی کبکدانلود تحقیق بررسی کبککبک