هزار فایل: دانلود نمونه سوالات استخدامی

دانلود فایل, مقاله, مقالات, آموزش, تحقیق, پروژه, پایان نامه,پروپوزال, مرجع, کتاب, منابع, پاورپوینت, ورد, اکسل, پی دی اف,نمونه سوالات استخدامی,خرید کتاب,جزوه آموزشی ,,استخدامی,سوالات استخدامی,پایان نامه,خرید سوال

هزار فایل: دانلود نمونه سوالات استخدامی

تحقیق پرورش قارچ 100خوراکی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 12 صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

‏وزارت تعاون
‏
‏معاونت طـرح و برنامه
‏طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی
‏پرورش قـارچ خوراکـی
‏با ظرفیت یکـصد تن در سال
‏تیـرماه 1382
‏خـلاصــه طــرح
‏موضوع طرح :پرورش قارچ خوراکی به ظرفیت 100 تن در سال
‏محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
‏سرمایه گذاری کـل: 15/1242میلیون ریال
‏سهم آوردة متقاضی: 15/132 میلیون ریال
‏سهم تسهیلات: 1110 میلیون ریال
‏دورة بازگشـت سرمایه: 18 ماه
‏ مقدمـه :
‏ مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‏‌‏ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.
‏ لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می‏‌‏شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‏‌‏کند.
‏ قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‏‌‏ها و لیپیدها است می‏‌‏تواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی می‏‌‏توان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.
‏ اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار می‏‌‏رود، می‏‌‏تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می‏‌‏توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.
‏ توجیه اقتصادی طرح :
‏ ‏الف ‏–‏ سرمایه گذاری ثابت :
‏ الف ‏–‏ 1 ) زمیـن :
‏
‏متـراژ ( متر مربع )
‏هزینه واحد ( هزارریال )
‏هزینه کل ( میلیون ریال )
‏3000
‏25
‏75
‏ الف ‏–‏ 2 ) محوطه سازی :
‏ردیف
‏شــرح
‏مقدار
‏هزینه واحد ‏( هزارریال)
‏هزینه کل‏ (میلیون ریال )
‏1
‏2
‏3
‏تسطیح و خاکبرداری
‏دیوارکشی
‏خیابان کشی و آسفالت
‏1500مترمربع
‏ 550مترمربع
‏600مترمربع
‏5
‏6
‏10
‏5/7
‏3/3
‏6
‏ جـــمـــع
‏8/16
‏ ‏الف ‏–‏ 3 ) ساختمانها:
‏ردیف
‏شــرح
‏زیربنا(m2‏)
‏هزینه واحد ‏( هزارریال)
‏هزینه کل‏ (میلیون ریال )
‏1
‏2
‏3
‏4
‏5
‏6
‏7
‏8
‏9
‏10
‏سالن پرورش قارچ
‏سالن پاستوریزاسیون خاک
‏سالن تاسیسات
‏سردخانه و انبار
‏سالن بسته بندی
‏700
‏80
‏150
‏40
‏40
‏18
‏60
‏300
‏30
‏24
‏350
‏300
‏300
‏900
‏300
‏400
‏350
‏300
‏320
‏250
‏245
‏24
‏45
‏36
‏12
‏2/7
‏21
‏90
‏6/9
‏6