دانلود مقاله شیمی مواد پاک کننده 11 ص

دانلود مقاله شیمی مواد پاک کننده 11 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 11 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

2
‏شیمی مواد پاک کننده
‏نگاه کلی
‏منظور از پاک کننده‌ها (detergehts) ‏، موادی هستند که ‏ذره‌های ‏چربی ‏و چرک را از ‏پارچه‌ها و یا اجسام دیگر بزدایند و در انواع مختلف تهیه می‌شوند. اولین ماده ای که ‏به عنوان شوینده ساخته شد، ‏صابون ‏بود. ‏از عمر صابون صدها سال می‌گذرد. آخرین دستگاههای صابون کشف شده ، مربوط به 2000 سال ‏پیش است، 700 سال است که صابون‌سازی بطور صنعتی و به مقادیر زیاد ساخته می‌شود و 200 ‏سال است که ساخت آن ، متحول گشته و به صورت کلاسیک و مدرن در آمده ‏است.
‏از آن زمان تا کنون ، تعداد شوینده‌ها به حدی رسیده که قابل شمارش ‏نیست، بطوری که امروزه در حجم انبوهی از شوینده‌ها ، به همراه تبلیغات آنها مواجه ‏شده‌ایم. در حال حاضر در برخی کشورها ، تقریبا بیش از 80 درصد از مواد پاک کننده ‏مصرفی از شوینده‌های سنتزی تهیه می‌شوند. لکن در مصارف عمومی واژه صابون ، مشخص ‏کننده یک نمک ‏فلز ‏قلیایی ‏یا آمونیوم یک ‏اسید ‏کربوکسیلیک ‏راست زنجیر با تعداد 10-18 اتم ‏کربن ‏است و نام مواد ‏شوینده به مواد صناعی با ساختمان مشابه اطلاق می‌شود. از این مواد ، در مصارف عدیده ‏ای از جمله برای پاک کردن ، شستشو و در فرایندهای نساجی و غیره استفاده
2
‏می‌گردد.
‏از طرف دیگر ، صابون‌های فلزی ، کربوکسیلاتهای قلیایی خاکی یا ‏فلزات سنگین با زنجیره طویل هستند. این صابون‌ها در آب نامحلول بوده و در سیستمهای ‏غیر آلی ، به عنوان مثال مواد افزودنی به روغنهای روان کننده ، جلوگیری کننده از ‏زنگ زدگی ، ضد آب کردن مواد و سوختهای ژلاتین‌دار (مواد سوختنی مانند ‏بنزین ‏که با مواد ‏غلیظ کننده ممزوج شده‌اند و از آنها در بمب‌های ناپالم و شعله افکن‌ها استفاده ‏می‌شود) ، قارچ‌کشها دارای کاربرد می‌باشد.
‏خصوصیت قابل توجه این است که عدم ‏توازن پلاریته (قطبیت) در داخل ‏مولکول ‏صابون‌ها و مواد شوینده و پاک کننده ، موجب ابراز ‏قابلیت ‏انحلال ‏و ماهیت فاز غیر معمول در حلالهای قطبی و غیر قطبی می‌شود. این رفتار ، ‏دقیقا باعث سودمندی چنین ترکیباتی در زمینه‌های خیس شوندگی ، قابلیت انحلال ، ‏شویندگی (در مورد شستشو و خشک شویی بصورت ترامان) ، رنگرزی و بسیاری از سایر ‏فراورده‌های صنعتی و خانگی است.
‏ترکیب اساسی ساختمان مولکولی پاک کننده‌ها ‏موجب بوجود آمدن چنین صفاتی می‌گردد.

 

دانلود مقاله صنایع مواد غذایی 16 ص

دانلود مقاله صنایع مواد غذایی 16 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 16 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

1
‏صنایع‏ مواد غذایی
‏غذا ‏و ‏تغذیه ‏، بی‌شک مهمترین موضوع مورد بحث دنیای امروز ‏را تشکیل می‌دهد. افزایش آگاهی و دانش مردم در مورد خصوصیات تغذیه‌ای ترکیبهای ‏مختلفی غذایی ، نیازمند این است که در مورد غذاهای خاص اطلاعات بیشتری مانند میزان ‏هر یک از مواد ‏معدنی ‏و ویتامینها و مقدار ‏مواد ‏قندی ‏و ‏چربی‌ها ‏ارائه ‏شود.‏امروزه بسیاری از روشهای مورد استفاده در ‏تجزیه ‏غذاها بر اساس سیستمی استوار است که حدود صد سال پیش توسط دو دانشمند آلمانی به ‏نامهای Stohman ‏و Hennberg ‏برای تجزیه مواد غذایی دامی ارائه گردید و ‏تحت عنوان ‏تجزیه تقریبی غذاها ‏نامگذاری ‏شد. این طرح تجزیه‌ای شامل اندازه گیری اجزای اصلی غذا با استفاده از روشهای نسبتا ‏سریع و قابل قبول بدون نیاز به وسایل یا ‏مواد ‏شیمیایی ‏پیچیده می‌باشد.‏مواد غذایی در واقع دو نیاز فیزیولوژیکی یعنی ‏تامین انرژی و تشکیل و مرمت بافتها را بر عهده دارند که ‏کربوهیدراتها ‏و چربی‌ها تامین کننده انرژی مورد نیاز هستند و ‏پروتئین‌ها ‏برای بازسازی بافت‌ها بکار می‌روند.
2
‏بررسی گروههای مهم غذایی
‏گروههای مهم غذایی شامل مواد قندی و ‏نشاسته‌ای (‏کربوهیدراتها) ، شیر و لبنیات ، روغن‌ها و مواد چرب خوراکی ، گوشت و فرآورده‌های ‏گوشتی می‌باشد.
‏مواد قندی و نشاسته‌ای
‏شیرابه‌ای قندی ‏، مایعات غلیظی هستند که که ‏حاوی ‏ساکارز ‏، قند احیا کننده ‏دکسترین ‏، ‏اسیدهای آلی ‏و ‏مواد ازته ‏هستند. مهمترین شیرابه قندی که در ‏صنعت قندسازی ‏استفاده ‏می‌شود، ‏ملاس ‏یا ‏شیرابه چغندرقند و نیشکر ‏است. شیرابه قندی دیگر ، ‏گلوکز مایع ‏است ‏که در صنعت تهیه محصولات قندی اهمیت زیادی داشته و از ‏هیدرولیز ‏نشاسته و بخصوص نشاسته ذرت بوسیله ‏اسید کلریدریک ‏تهیه می‌شود.‏محصول ‏اسیدی هیدرولیز نشاسته ، سپس بوسیله کربنات سدیم خنثی شده و پس از بی‌رنگ کردن ‏بوسیله زغال حیوانی به صورت گلوکز مایع عرضه می‌شود.

 

دانلود مقاله مواد رادیواکتیو 21 ص

دانلود مقاله مواد رادیواکتیو 21 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 21 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏مواد رادیواکتیو
‏مواد رادیواکتیو از اتم های ناپایداری تشکیل می شوند که تجزیه می شوند و انرژی سطح ‏بالایی به نام تابش رادیواکتیو را آزاد می کنند این اتمها نهایتا عناصر جدیدی را ‏تشکیل می دهند. سه نوع تابش رادیواکتیو وجود دارد که ذرات آلفا ، ذرات بتا ، و ‏پرتوهای گاما خوانده می شوند.
‏اطلاعات اولیه:
‏پرتو آلفا (دو پروتون و دو نوترون): جرم چهار واحد اتمی (a.m.u) ‏و بارالکتریکی مثبت در پرتو بتا (الکترونهای سریع): جرم ناچیز و ‏بارالکتریکی منفی یک و پرتو گاما (موج الکترومغناطیسی): بدون جرم و بدون بار (مثلا ‏انرژی خالص)
‏تاریخچه: حدود اواخر قرن نوزدهم اکثر دانشمندان بر این عقیده بودند ‏که تمام مسائل عمده فیزیک حل شده اند ، به غیر از چند مورد جزئی برای قطعیت دادن به ‏برخی نظریه های ضروری بود. در سال 1895 ، رزتگن اشعه ایکس را کشف کرد. این اشعه ‏نخست در معاینات پزشکی به کار رفت و بعدها برای بررسی ساختمان اساسی مواد مورد ‏استفاده قرار گرفت چند ماه بعد ماری کوری این پدیده جدید را رادیو اکتیو نامید. او ‏و شورش پی یر کوری ، همچنین پولونیم (po ‏، فلز ضعیف) و رادیم (Ra ‏، فلز قلیایی ‏خاکی) را کشف کردند. ماری کوری نخستین کسی بود که از اصطلاح «رادیواکتیو» برای ‏موادی که فعالیت الکترومغناطی قابل توجه دارند استفاده کرد. خاصیت رادیواکتیویته ‏این دو عنصر جدید از اورانیم بیشتر بود.
‏1
‏مواد رادیواکتیو
‏مواد رادیواکتیو از اتم های ناپایداری تشکیل می شوند که تجزیه می شوند و انرژی سطح ‏بالایی به نام تابش رادیواکتیو را آزاد می کنند این اتمها نهایتا عناصر جدیدی را ‏تشکیل می دهند. سه نوع تابش رادیواکتیو وجود دارد که ذرات آلفا ، ذرات بتا ، و ‏پرتوهای گاما خوانده می شوند.
‏اطلاعات اولیه:
‏پرتو آلفا (دو پروتون و دو نوترون): جرم چهار واحد اتمی (a.m.u) ‏و بارالکتریکی مثبت در پرتو بتا (الکترونهای سریع): جرم ناچیز و ‏بارالکتریکی منفی یک و پرتو گاما (موج الکترومغناطیسی): بدون جرم و بدون بار (مثلا ‏انرژی خالص)
‏تاریخچه: حدود اواخر قرن نوزدهم اکثر دانشمندان بر این عقیده بودند ‏که تمام مسائل عمده فیزیک حل شده اند ، به غیر از چند مورد جزئی برای قطعیت دادن به ‏برخی نظریه های ضروری بود. در سال 1895 ، رزتگن اشعه ایکس را کشف کرد. این اشعه ‏نخست در معاینات پزشکی به کار رفت و بعدها برای بررسی ساختمان اساسی مواد مورد ‏استفاده قرار گرفت چند ماه بعد ماری کوری این پدیده جدید را رادیو اکتیو نامید. او ‏و شورش پی یر کوری ، همچنین پولونیم (po ‏، فلز ضعیف) و رادیم (Ra ‏، فلز قلیایی ‏خاکی) را کشف کردند. ماری کوری نخستین کسی بود که از اصطلاح «رادیواکتیو» برای ‏موادی که فعالیت الکترومغناطی قابل توجه دارند استفاده کرد. خاصیت رادیواکتیویته ‏این دو عنصر جدید از اورانیم بیشتر بود.

 

دانلود رایگان پاورپوینت اصول دفع مواد زائد وزباله های آزمایشگاهی 1

دانلود رایگان پاورپوینت اصول دفع مواد زائد وزباله های آزمایشگاهی 1

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 35 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
اصول دفع مواد زائد وزباله های آزمایشگاهی
مقدمه:
1-آزمایشگاه تشخیص طبی به عنوان یکی از تولیدکنندگان ضایعات خطرناک مسئولیت شناخت وخنثی کردن ضایعات خود را دارد.
2-انواع مختلف ضایعات مثل ضایعات شیمیائی،ضایعات عفونی،ضایعات رادیواکتیو وضایعات برنده وجوددارد که برای هریک روشهای خاصی مطرح می شود.

 

شرحی بر مواد 147 و 148 اصلاحی قانون ثبت مصوب 21 36ص doc

شرحی بر مواد 147 و 148 اصلاحی قانون ثبت مصوب 21 36ص doc

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 36 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏شرحی بر مواد 147 و 148 اصلاحی قانون ثبت مصوب 21/6/70
‏مقدمه :
‏بعد از استقرار مشروطیت به منظور سامان دادن به مساله مالکیت در اراضی و خاتمه دادن به دعاوی انبوه مربوط به اسناد تنظیمی راجع ملاک که بعضاً معارض بوده و همواره به عنوان معضلی برای دولت مطرح بود در اردیبهشت ماه 1290 مجلس دوم قانون ثبت اسناد را در 139 ماده تصویب کرد پس از اندک زمانی نارسایی قانون مزبور هویدا شده و اندیشه ترمیم نارساییهای آن قوت گرفت. به همین منظور در فروردین ماه 1320 قانون دیگری تحت عنوان قانون ثبت اسناد و املاک در 126 ماده از تصویب مجلس چهارم گذشت. این قانون اصطلاحاً به قانون ثبت اختیاری نیز شهرت یافت. قانون مزبور در سالهای 1306 و 1307 و 1308 اصلاح و تکمیل گردید و بعضی از مقررات آن نیز نسخ شد تا اینکه در 26 اسفند ماه 1310 قانون ثبت اسناد و املاک در 141 ماده تصویب و از اول سال 1311 به مورد اجرا گذاشته شد در قانون اخیر که تاکنون نیز مایه اصلی مقررات ثبت اسناد و املاک کشور می باشد در خلال سالهای بعد به مرور تغییراتی داده شد و موارد جدیدی به آن الحاق و بعضی مواد نیز اصلاح یا تکمیل و یا نسخ گردیده است . هدف از این همه جرح و تعدیلها ، کاستن از اختلافات ملکی وافزودن بر اعتبار اسناد مالکیت است.
‏با همه احوال گسترش جوامع شهری افزایش چشمگیر مهاجرت روستاییان به شهرها که موجب افزایش قیمت زمین و مطرح شدن آن به عنوان کالایی گران قیمتو کمیاب بود باعث توجه خاص عده ای فرصب طلب به مسأله زمین و تصرف بخشی عمده ای از اراضی مستعد جهت احداث واحدهای مسکونی در اطراف شهر ها توسط آنها شد. بروز این دو عامل متضاد از یک طرف ووجود قوانین دست و پاگیر که هر کی به نحوی نقل و انتقالات اراضی را ممنوع می ساخت از طرفدیگرباعث ظهور مسائل جدید و ایجاد نابسامانی بسیاردر امور ثبتی و حقوقی و مراجعات فراوان متصرفین صاحبان اعیانی و مالکین عرصه به مراجع قضایی و مطرح شدن دعاوین متنوع در امور املاک و بالاخره به هم ریختن نظم معاملات و امور جاری دفاتر اسناد رسمی می گردید:به نحوی که راه حلهای قانونی موجود به لحاظ محدودیت دایره شمول آنها به امور مبتلا به حامعه جوابگوی نیاز هیا مورد اشاره نبود وپیش بینی راه حلهای جدید و باز نگری جدی در ضوابط موجود را اقتضا می کرد:
‏لذا ابتد در سال 1351 مقررات تازه ای در قالب مواد 142 تا 157 تحت عنوان مواد الحاقی به مجموعه قانونی ثبت 1311 اضافه گردید و موقتاً مشکلات موجود مرتفع گردید: اما دیری نپایید که به دلیل تحولات مهم اجتماعی ناشی از انقلاب اسلامی و تغییرات اساسی در بافت شهری و روستایی کشور باز هم نارسایی این مقررات آشکار شد . در نتیجه روند اصلاح و ترمیم مقررات حاکم به همین جا متوقف نشد زیرا استفاده از مزایای قانون محدود به چند منطقه معین ( مانند کرمان، شهر کرد . مازندران که در قانون مصوب 1351 محدود به موارد خاص بود) و زمان محدود و متراژ اندک نبود بلکه در سطح مملکت و بر گستره میلیونها مترمربع در سراسر کشور اشاعه داشت. به همین جهت روز به روز لزوم تجدید نظر در قوانین بیشتر احساس می شد تا آنجا که دولت وقت را به فکر چاره ای انداخت. در نتیجه سالهای 1375 و 1370 مقررات دیگری یه ترتیب تحت عناوین قانون اصلاح و حذف موادی از قانون ثبت و اسناد و املاک به تصویب رسید و تا حدودی مشکلات موجود در جامعه ر ا مرتفع ساخت.اما در مقررات اخیر التصویب که مشتمل بر هشت ماده و 13 تبصره است علی رغم آیین نامه اجرایی مفصلی که طی 42 ماده در تاریخ 21/2/70 به تصویب ریاست محترم قوه قضاییه رسیده و به بیان روش اجرای مقررات قانون پرداخت و معذلک بسیاری از احکام و یا موضوعات مندرج در متن قانون یا آیین نامه نیاز هب تجزیه و تحلیل داشت.بدین لحاظ برای حل مشکلاتی که درباره این قانون از حیث رسیدگی به انبوه پرونده ها موجود و مشهود بود مقررات مصوب تا آنجا که مقدور بود مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفت.